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母とランチ

2018/04/21 (土)  カテゴリー/日記

母が遊びに来ました!
甲子園駅近の「旬鮮炭家 幸」でお昼を。

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お刺身が新鮮で美味しかったです。
夜はお風呂へ。
水春のかき氷は最高です💕
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えんむすびのお弁当

2018/04/17 (火)  カテゴリー/日記

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今日のお弁当は鮭のタルタルソース
ご飯も多くなってる?
お腹いっぱいになりました!

水春

2018/04/15 (日)  カテゴリー/日記

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久しぶりに長女と水春に行きました。
長女は細いのに食欲のある娘で、
ホットヨガの後に夕飯を食べるのが恒例となっております。
今日はバーニャカウダサラダを注文したのですが、ディップソースではなく、オリーブ油と塩で食べるスタイル。
素材の味を生かしてということなんでしょうが、それだけでは野菜の青臭さがカバー出来ず、正直キツかったです😥
生ハムは美味しかったので残念でした。

お弁当

2018/04/10 (火)  カテゴリー/日記

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えんむすびのお弁当です。
棒々鶏はボリュームありました😋

韓国旅行

2018/04/08 (日)  カテゴリー/日記

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7月に長女と韓国旅行に行くことにしました。
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今回は63ビルに行ってみようと思います!
4年ぶりなので楽しみ~😆

お弁当

2018/04/03 (火)  カテゴリー/日記

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えんむすびの今日お弁当。
肉団子が少なくてハズレでした!

葡萄屋

2018/03/28 (水)  カテゴリー/日記

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次女の卒業祝いに焼き肉ランチをしました。
平日の14時近くだったからか、店内はガラガラ。
落ち着いた雰囲気で黒毛和牛を堪能できました。

ラインスタンプ

2018/03/26 (月)  カテゴリー/日記

次女が春休みで暇だからとLINEのスタンプを作ってました!
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下書きをパソコンに取り込んで色を付けて
LINEに申請。待つこと4日。
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無事許可がおりて販売しております。
私も作ってみようかな~

卒業式

2018/03/22 (木)  カテゴリー/日記

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次女の卒業式でした。
もう学費を払わなくていいのね~
早目に行ったつもりでしたが、立ち見。
席が少ないと事前連絡があったにも関わらず、両親、祖父母、兄弟まで出席してる姿を見て、怒りを通り越し呆れてしまいました。
自粛すべきなのにね。
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マザームーンカフェでランチしました。

勉強会

2018/03/20 (火)  カテゴリー/日記

W社の勉強会でした。
出されたお弁当で会社の規模が分かる気がします。
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てづば

2018/03/18 (日)  カテゴリー/日記


ATCホールで開催されてました。
略して「てづば」
今回は特別ゲストが来てました!

お決まりの「フォー」で派手な登場をした彼。
絵の才能は本物です!
長女はハイタッチしてもらってました。
今回の勝利品。
太陽のカフェでランチ。
眺めもよくチキンもサラダも美味でした!

村上開進堂のクッキー

2018/03/10 (土)  カテゴリー/スイーツ

職場で村上開進堂のクッキーを頂きました。
紹介でしか買えない東京の老舗のお店だそうです!そんなお店があるとは知らなかったな~
素朴な味で美味しかったです。

ダイズピザ

2018/03/09 (金)  カテゴリー/日記

仕事がとても忙しくて家に帰ったらばたんきゅう。夕飯を作る気力がなく主人にピザを買って来てもらいました。
女性人気No.1タラモピザ
野菜たっぷりメキシカンピザ
ダイズピザってダイさんのピザなんですね?大豆だと思ってました(笑)
半径45センチとのビッグサイズに皆が驚きました!
普通に美味しかったです💕

SMタウンパスポート

2018/03/08 (木)  カテゴリー/日記

SMタウンのパスポートがあるなんて初知り。
調べてみたら2012年にできたよう。
来週のイベントには間に合わないけど、記念になるから作ろうと思ってます!

ローストビーフ

2018/03/07 (水)  カテゴリー/日記

先日、次女がストウブでローストビーフを作ってくれました。
チョコレート作りで買った温度計を使って、肉の中心温度を測りながら焼き時間を加減したそうです。
私はいつも適当にするから、出来上がりにムラがあるけど、さすがリケジョは違うな~!

五感限定ロール

2018/03/06 (火)  カテゴリー/日記

息子の誕生日だったので、五感でケーキを買ったのですが、限定のロールケーキがとても美味しそうなので一緒に買ってしまいました。
五感と言えば米粉のロールケーキ。
甘いいちごと桜の香りが春を感じさせてくれました❤

リンガーハット

2018/03/05 (月)  カテゴリー/日記

リンガーハットの野菜たっぷりちゃんぽんが無性に食べたくなる時があります。
一緒に行った次女が、「リンガーハットってちゃんぽん界のスガキヤだと思ってる」と面白い発言をしました。
確かに白いスープと安さが似ているかも。
今度はスガキヤに行きたくなりました。

ハム届いたよ

2018/03/04 (日)  カテゴリー/日記

母から無添加ハムの詰め合わせが届きました。
とても体に良さそうです。
親って有難いものですね。
恩返しもできず日々を過ごしている親不孝者です。

ひなまつり

2018/03/03 (土)  カテゴリー/日記

今日はひなまつり。
子どもが大きくなってから雛人形を飾ってません。
あの子たち元気でいるかなあ…

函館市場

2018/03/02 (金)  カテゴリー/料理 外食

昨夜の夕飯です。
次女の誕生日ということで、10%offの上、可愛い小皿をプレゼントされました🎵

淡路島

2018/03/01 (木)  カテゴリー/日記

次女の誕生日(2月29日)祝いに淡路島へ行ってきました。
東浦の道の駅でタコの姿焼きを購入。
香ばしくてとても柔らか。もう1枚お代わりしたいほど美味でした!
小腹を満たした後はさじき公園へ。
天気も良く、空と海の青と黄色い菜の花のコントラストが最高でした!
八木の垂れ梅は三分咲き。
今年は寒かったから開花が遅れ残念。
お昼ごはんはうずの丘で淡路島バーガーをいただきました。
玉ねぎのカツがサクサクのトロトロで美味しい~!
インスタ映えする玉ねぎオブジェがたくさんありました。
ケーキはエイジ・ニッタで購入。
お土産たち。
久しぶりの平日休みを満喫しました。

空海

2018/02/28 (水)  カテゴリー/アジア映画


中国ドラマ「ミーユエ」に出演してた男優が空海の相棒と知って劇場へ足を運びました。
レディースデイだったからか、結構入ってたな~。

山口県に楊貴妃の墓があるから、実は日本に逃げていたという話なのかなと思って観てましたが、予想は大外れ。大半が黒猫と楊貴妃の話で、これ空海でなくても良くない?阿倍仲麻呂って必要だった?っていう感想でした。
あと、カメラワークが激しすぎて折角の映像美がもったいない気もしました。
そもそも吹き替えしかなかったことかを気に入らなく、中国版を観てみたかったです。

ミレーフライ

2018/02/27 (火)  カテゴリー/スイーツ

形からミレーフライだと思っていたら、ミレービスケットと書いてある⁉
主人にその事を伝えたら、そもそもこのお菓子を知らないと言った!!
そんなバカなと調べてみたら、愛知県と高知県のソウルフードでした!
いや~全国区だと思ってたわ。
既にケンミンショーでやってたりして(笑)
ちなみに、最近カルディとコラボしたコーヒー味が気に入ってます☺

風呂の日

2018/02/26 (月)  カテゴリー/日記

仕事が午前だけだったので、ホットヨガに行ったのですが、今日はなんと風呂の日でした!
120個(数えた)もの文旦がお風呂に浮いてて、柑橘系の香りで癒されてきました🍊

スイーツ甲子園

2018/02/25 (日)  カテゴリー/スイーツ


第10回貝印スイーツ甲子園優勝校の名古屋調理師専門学校とローソンのコラボ。
2月20日から2週間限定販売だそうです!
桜の香りが爽やかでとても美味しかったです💕

牡蠣とカシューナッツの四川式炒め

2018/02/24 (土)  カテゴリー/料理 魚介メイン

先日食べた牡蠣の炒めものを再現してみました。
牡蠣は洗ってから片栗粉をまぶして熱湯で10秒程茹でると小さくならないとのこと。
下処理した牡蠣に更に片栗粉を付け、衣がカリッとするまで揚げました。
フライパンに油を入れ、唐辛子とニンニクで香りをだし、野菜たちをさっと炒め、牡蠣を投入。
醤油、紹興酒、砂糖、酢、中華だしで味付けをして完成。
お店のと比べると辛味が全く足りなかったけど、美味しく出来上がりました。

家飲み

2018/02/23 (金)  カテゴリー/日記

仕事が終わって家に帰ったのが20時半過ぎ!
10時間近い労働はさすがに疲れました。
今夜はカーリングを観戦しながら飲むぞー

ショコラオランジュ

2018/02/22 (木)  カテゴリー/日記

次女がバレンタインデー用に作ったショコラオランジュがやっと完成しました。
オレンジコンフィを作るのが難しいみたいで、煮詰めて冷ましてを7回程繰り返してました!
煮詰めた物を乾燥させるのですが、これにまた時間がかかって大変そうでした。
結局4日位かかったのかなぁ?
こんな面倒なこと出来ないわ~。
これも愛のなせるわざ、というよりか、リケジョだから実験に近い気がしてます😅

女子会

2018/02/21 (水)  カテゴリー/お店

職場の皆さまとえびす大黒でふぐを食べに行きました。
そういえば、今シーズンふぐは初めてかも。
ここ、駅前でコスパがよいので、平日でも多くの人で賑わっていました。
おいしかったです。

勉強会

2018/02/20 (火)  カテゴリー/日記

和牛旬菜 聖
黒毛和牛希少部位ステーキ
今日は、A社の勉強会でした。
勉強会=弁当 いや、勉強会<お弁当っていう比重かな(笑)
今回のお弁当は、希少部位だけあってお肉が柔らかでジューシー!とっても美味しかったです!
でも、このA社の営業さん、イケメン過ぎて、皆がドキドキ💓お箸が進まなかったようです😅

さくらテイスト

2018/02/19 (月)  カテゴリー/日記

2月も半ばを過ぎ、日に日に日差しが暖かくなってきました。
本格的な春を前に店頭に並べ始める桜関連の商品。苦手な人も多いと聞きますが、私は大好きです!
数ある中でも2015年から限定販売を始めた
「雪印コーヒーさくらテイスト」
甘いコーヒーの中にほんのり香る桜がとてもさわやかで気に入ってたのですが、今年は中々姿を見ません。
HPを覗いても販売開始のお知らせがなく製造中止になったのでしょうか?残念でなりません😢

今日はチャンミンの誕生日!

2018/02/18 (日)  カテゴリー/日記

チャンミン、お誕生日おめでとうございます👏
相変わらずカッコいいです。
30になったとは思えません!
ちなみに、東出昌大くんと同じ年です。

カーリング

2018/02/17 (土)  カテゴリー/日記

今まで全く興味のなかったカーリングにはまっています。
先日、たまたま見た日本選手権でルールやカーリング用語を覚え、観戦してるうちに魅了されていきました。
平昌五輪は男女ともに第一試合から見てるのですが、女子の会話ははっきりと聞こえてとても面白いです。
予選勝ち抜いて欲しいですね!

四川料理

2018/02/16 (金)  カテゴリー/お店

長女の誕生日だったので、彼女のリクエストにより中華料理を食べに行きました。

冷菜の盛り合わせ
山芋入りフカヒレスープ
牡蠣とカシューナッツの四川式炒め
牡蠣の衣がサクサクしててとても美味しかったです!
鴨肉のパオズ
豚肉の黒酢ヴィンコット風味
長女はこの独特なソースが苦手でした。
生湯葉と蟹肉の卵白とじ
水晶海老の蒸し餃子
四川麻婆豆腐
思った程辛くないです。
青山椒を加えていい感じに。
デザート
胡麻団子がなくて娘たちは残念がってました。

今回は奮発して、シェフおすすめコースにしたのですが、デザートが来る頃にはお腹がいっぱいで苦しくなってしまいました。
最後まで美味しくいただくなら2品少ないショートコースが良いかと思います!

水春

2018/02/15 (木)  カテゴリー/料理 外食

長女とホットヨガに行きました。
彼女と行くと必ず夕飯を食べます。
今日はカツカレーを注文。
ブランド豚が品切れということで200円引きにしてもらいました。
正直豚の違いは分からないのでラッキーでした。
十分美味しかったです!

洋酒入りチョコレート

2018/02/14 (水)  カテゴリー/日記

今日はバレンタインデーでしたね。
チョコ贈りましたか?
高2の息子が欲しいと言ったバッカス。
アルコールが3.2%も入ってるので食べちゃダメでしょ!って思ってたんですけど…
息子曰く、飲料ではなくお菓子だから未成年が食べても法律上は問題ないそうなんです!
調べてみたら食品全般に規制はないみたい。
アルコールに弱い人は奈良漬けで酔ったりもするのになぁ。
何だか釈然としないけど、
体も大人並みになったし、食べて酔う症状が出たりしなければ与えてもいいのかなと思い始めてます。

おむすび屋 えんむすび

2018/02/13 (火)  カテゴリー/お店

甲子園にある「えんむすび」のお弁当です!
火曜限定500円で提供してます。
今日は鶏の角煮。
柔らかくて美味しかったです!
時々しか購入してなかったのですが、
就労継続支援の施設と知り、毎週届けてもらおうと思いしました。

創味シャンタン

2018/02/12 (月)  カテゴリー/日記

中華調味料の味覇(ウェイパァー)と創味シャンタン。数年前まで同じ物だったって知ってましたか?
本家は創味シャンタンで、業務用だったのを家庭用にと廣記商行に委託販売をし、味覇という名前で売り出したそうです。
ところが、2015年に味覇側が勝手にチューブタイプを販売し、怒った創味側が契約を打ち切り。創味側自身で家庭用を売り始めたということらいしです。
それ以来、味覇の中身は、創味シャンタンから独自のレシピの物に変わり、味が変わったと言われてるということでした!
いや~、知らなかった。
むしろ創味シャンタンが味覇の類似品だと思ってました!
この話を聞いて、これからは創味シャンタンを買おうと思いました。

かんみこより

2018/02/11 (日)  カテゴリー/お店

ガーデンズにある「かんみこより」でお茶しました。
看板商品のどら焼きを注文してみたのですが、どら焼きの定義って何なんでしょうかねぇ?
スポンジ生地はスフレ状でふわふわ。
あんこや生クリームを付けながら頂く新感覚どら焼き。
いや、これはもはやどら焼きではない!と思ったのは私だけでしょうか?

平昌冬季五輪

2018/02/10 (土)  カテゴリー/日記

平冬季オリンピック始まりましたね~
開会式見ましたか?
開催国の文化と歴史、最新技術を駆使した演出やパフォーマンスは必見です!
光のショーが素晴らしく、てっきりCGだと思っていたのですが、あれLEDライトを搭載したドローンだったんですね!
1200機も自由に操れるなんて凄い技術です!

圧巻だった平昌開会式を見て、2年後に開催される我が国のオリンピック開会式への期待が膨らみました。2年後が待ち遠しいです!

鴨ねぎうどん

2018/02/09 (金)  カテゴリー/料理 外食

主人が飲み会になったので食べに行けました!
鴨肉は肉厚で柔らかく、出汁は鴨肉とねぎの旨味が出ていて濃厚。そして柚子がさっぱりといいアクセントになって食欲をそそります。
完全無欠のうどんと銘打ってる通りとても美味しいうどんでした!

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祈りの幕が下りる時

2018/02/08 (木)  カテゴリー/邦画

仕事が休みだったので映画を観てきました。
加賀恭一郎シリーズこれで完結だったんですね!まだまだ作れるのに残念です😢
映画はラストに相応しい内容で、親の愛情を深く感じた作品でした。
子どもを守りたい。
子どもの未来は輝いてて欲しい。
と、願ってはいるけど、そのために私は罪を犯せるだろうか…いや、この立場に立ったらするかも…と色んな思いが錯綜しながらも最後は涙が溢れました。俳優さんたちの演技が素晴らしかったです。
エンドロールに新参者の出演者たちがカメオ出演してたのが嬉しい演出でした。
前作を観てから映画館へ行くことをお勧めします!

丸亀製麺半額セール!

2018/02/07 (水)  カテゴリー/日記

今日から3日間、半額になるそうです!
18時からなのでお間違えないよう。

Happybirthday

2018/02/06 (火)  カテゴリー/日記

今日はユンホ(東方神起)の誕生日でした。
もう32歳になったんですね!
ちなみに、山Pや松ケンと同級生です。

スヌーピーライフ

2018/02/05 (月)  カテゴリー/日記


スヌーピードロップスに引き続き、
スヌーピーライフというゲームが配信されました。
探し物を探すという単純なゲームですが、これがなかなか難しい!
拡大しないと見つからないアイテムも多々あって手こずります。
今日終わったイベントも子どもたちに助けてもらってやっとクリア。
可愛いスヌーピーに癒されるはずが、苦しめられております😅

新感染

2018/02/04 (日)  カテゴリー/日記

DVDをレンタルして観ました。
何が凄いって、
ゾンビになった人たちの演技が凄い‼
あんな動きが人にできるのか、
気持ち悪いのに魅入ってしまいます!
只のパンデミック映画ではなく、
ストーリー性もあり、最後はぼろぼろ泣けてくる…
ゾンビ見て泣く映画なんて初めてかも。
特殊メイクだけでCGを使ってないゾンビたち。見る価値あると思いますよ👍

節分

2018/02/03 (土)  カテゴリー/日記



今年はキンパを作りました!

無水ポトフ

2018/02/02 (金)  カテゴリー/日記


次女のリクエストで無水ポトフに初挑戦。
鍋にお肉と野菜を入れ、
中火で蓋の隙間から蒸気が出るまで15分。
そこから弱火で40分。
ストウブ料理はとても時間がかかります💦
味付けは塩だけだったので不安でしたが、
お肉と野菜の旨味がしっかり出ていて、
「これコンソメとか入ってないの?」と、
次女が驚く程でした!

東方神起カフェ

2018/02/01 (木)  カテゴリー/日記






心斎橋のカフェに行ってきました!
平日の15時前だったからなのか、
予約なしでも並ばずに入れました。

皆既月食

2018/01/31 (水)  カテゴリー/日記


スーパーブルーブラッドムーン見ましたか?
少しの間でしたが、西宮でもばっちり見えました!
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