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今日の晩ごはん

2013/09/30 (月)  カテゴリー/料理 魚介メイン

鰤のとろとろ煮 

 鰤のとろとろ煮
 オクラの胡麻和え
 ナスとパプリカの甘酢炒め
 しじみ汁
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今日の晩ごはん

2013/09/29 (日)  カテゴリー/料理 肉メイン

豚しゃぶおろし煮 

 豚しゃぶのおろし煮
 茄子のレンジ蒸し
 くぎ煮
 スープ餃子

今日の晩ごはん

2013/09/28 (土)  カテゴリー/料理 魚介メイン

キングサーモンステーキ 

 キングサーモンのステーキ 卵タルタル添え
 スパサラ
 キャベツの千切りと豆苗のサラダ

今日の晩ごはん

2013/09/27 (金)  カテゴリー/料理 肉メイン

回鍋肉 

 回鍋肉
 マーボ豆腐
 里芋の煮物
 卵スープ


今日の晩ごはん

2013/09/26 (木)  カテゴリー/料理 魚介メイン

ブリカマの塩焼き 

 ブリカマの塩焼き
 こんにゃくとはんぺんの煮物
 いんげんと豚肉の和え物(頂き物)
 豚タンスモーク
 味噌汁



今日の晩ごはん

2013/09/25 (水)  カテゴリー/料理 肉メイン

牛スネ肉の赤ワイン煮込み 

 牛スネ肉の赤ワイン煮込み
 アボカドとタコのマリネ
 グリーンサラダ
 バケット
 スパークリングワイン

ジャイアンツの優勝セールで牛スネ肉を買いました。
安くても圧力鍋でとろとろにしたお肉は最高です

今日の晩ごはん

2013/09/24 (火)  カテゴリー/料理 魚介メイン

秋刀魚のトマト煮 

 秋刀魚の大葉ロール(トマト煮)
 スペインオムレツ
 秋刀魚の骨せんべい
 野菜サラダ
 ワカメスープ



今日の晩ごはん

2013/09/23 (月)  カテゴリー/料理 外食

今日は、COCO’Sで外食。

「秋のご馳走フェア」の広告を見て、
フォアグラを食べてみたいと子どもらが言っていたので連れて行きました。

サラダ 

牛フィレステーキ 

 土壇場になって怖気づいた子どもたち。
 「やっぱ、お母さんの一口くれたらいい!!」と
 結局それぞれ好きなものを注文しました。

 


今日の晩ごはん

2013/09/22 (日)  カテゴリー/料理 魚介メイン

サーモンの刺身 

 サーモンのお刺身
 スンドゥブ
 里芋の煮っ転がし
 オムそば(昼の残りの焼きそばで)
 炊き込みご飯



今日の晩ごはん

2013/09/21 (土)  カテゴリー/料理 肉メイン

チーズインハンバーグ 

 チーズインハンバーグ
 パンプキンサラダ
 天むす(長女のお土産)
 味噌汁


ハンバーグの中身 

 とろけるチーズではなかったのですが、
 ちゃんととろけてくれました。


 



今日の晩ごはん

2013/09/20 (金)  カテゴリー/料理 肉メイン

冷しゃぶ 

 冷しゃぶ
 きんぴらごぼう
 きゅうりと竹輪の和え物
 味噌汁

今日の晩ごはん

2013/09/19 (木)  カテゴリー/料理 肉メイン

すき焼き風煮 

 すき焼き風煮
 伏見とうがらしのさっと煮
 スモークハムサラダ
 

今日の晩ごはん

2013/09/18 (水)  カテゴリー/料理 魚介メイン

カマスの開き 

 カマスの開き
 卯の花煮
 あさりと豆苗の蒸し物
 わかめスープ


今日の晩ごはん

2013/09/17 (火)  カテゴリー/料理 肉メイン


鶏のレモンソース炒め 

 鶏のレモンソース炒め
 オクラの梅バター
 プチトマトのマリネ 牡蠣乗せ
 野菜コンソメスープ

今日の晩ごはん

2013/09/16 (月)  カテゴリー/料理 ご飯もの

手巻き寿司 

 手巻き寿司
 

 主人が準備してくれました


今日の晩ごはん

2013/09/15 (日)  カテゴリー/料理 肉メイン

ビーフシチュー 

 ビーフシチュー (パイ乗せ)
 焼き帆立
 牡蠣の燻製
 スティックサラダ


今日の晩ごはん

2013/09/14 (土)  カテゴリー/料理 魚介メイン

秋刀魚のパン粉焼き 

 秋刀魚のカレーパン粉焼き
 こてっちゃんと野菜の炒め物
 小松菜の煮浸し
 



今日の晩ごはん

2013/09/13 (金)  カテゴリー/料理 麺類

焼きそば 

 具沢山焼きそば(オイスターソース味)

今日の晩ごはん

2013/09/12 (木)  カテゴリー/料理 肉メイン

ミルフィーユカツ 

 ミルフィーユカツ
 エリンギとささみの炒め物
 えのきのさっと煮
 味噌汁

今日の晩ごはん

2013/09/11 (水)  カテゴリー/料理 外食

坦々冷麺 

 坦々冷麺


 ガストで外食しました。
 食欲が今ひとつだったので冷麺にしました。

今日の晩ごはん

2013/09/10 (火)  カテゴリー/料理 肉メイン

ポークソテー 

 ポークソテー (トマトソース)
 マッシュポテト
 豆もやしのナムル
 

今日の晩ごはん

2013/09/09 (月)  カテゴリー/料理 魚介メイン

鰹のタタキ 

 鰹のタタキ
 もずく酢
 焼き山芋 梅肉添え
 味噌汁

今日の晩ごはん

2013/09/08 (日)  カテゴリー/料理 その他

弁当 

 チーズハンバーグ弁当

鳥谷 

 主人と野球観戦しました。

風船 

 負けててもこの盛り上がりは阪神だけ!!

今日の晩ごはん

2013/09/07 (土)  カテゴリー/料理 魚介メイン

赤魚の粕漬け 

 赤魚の西京焼き
 もやしとニラの蒸し煮
 レタスチャーハン(お昼の残り)
 卵豆腐
 味噌汁
 

今日の晩ごはん

2013/09/06 (金)  カテゴリー/料理 肉メイン

つくねの大根おろし添え 

 つくねの大根おろし添え
 タコのカルパッチョ
 アサリとキャベツの蒸し物
 冬瓜スープ


今日の晩ごはん

2013/09/05 (木)  カテゴリー/料理 魚介メイン


焼き鮭 

 焼き鮭
 冬瓜の煮物
 人参のサラダ
 茹でさつま芋
 味噌汁

 お茶漬け

 娘と二人きりだったので粗食に。   
 お茶漬けにしていただきました。

今日の晩ごはん

2013/09/04 (水)  カテゴリー/料理 肉メイン

ラム肉と玉ねぎのピリ辛炒め 
 
 ラム肉のジンギスカン風炒め
 オクラとしらすの和え物
 味噌汁

今日の晩ごはん

2013/09/03 (火)  カテゴリー/料理 魚介メイン

秋刀魚の刺身 

 秋刀魚の刺身
 肉じゃが
 オクラの天麩羅
 味噌汁


今日の晩ごはん

2013/09/02 (月)  カテゴリー/料理 肉メイン

鶏肉の焼肉のタレ炒め 

 鶏肉の焼肉のタレ炒め
 小松菜のゆで卵和え
 もやしと胡瓜のナムル
 味噌汁

 焼肉のタレで鶏肉を炒めたことがなかったので試してみました。
 馴染みがなかったので、皆、「これって何味?」と不思議そうにしてました。
 確かにピンとこない味でした。

 



 

今日の晩ごはん

2013/09/01 (日)  カテゴリー/料理 魚介メイン

イカと胡瓜の炒め物 

 胡瓜とイカの炒め物
 かぼちゃとベーコン、オクラのサラダ
 焼き帆立
 味噌汁
 漬物

ヨーカ堂で、帆立が4つで300円台で売ってました。
焼いて醤油をかけただけで超うま。
息子は汁を飲み干してさらに「貝殻舐めてもいい?」と。
また買ってあげますってば。
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