今日の晩ごはん

2012/07/18 (水)  カテゴリー/料理 魚介メイン

鰆の照り焼き 

 鰆の照り焼き こどもピーマン添え
 ポテトとシメジのグラタン
 鱧皮と胡瓜の酢の物
 キャベツとニンジンの胡麻和え
 オイキムチ

 2年前に品種開発されたこどもピーマンを主人の実家で作っています。
 肉厚で苦味が無く、ピーマン独特の臭いが無いことを売りにしてるピーマンです。
 孫のために?作ってくれてるのだと思うのですが、
 息子はピーマン嫌いではないので、逆に味が変と言ってます。(笑)
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