今日の晩ごはん

2013/07/17 (水)  カテゴリー/料理 肉メイン

タンドリーチキン 

 タンドリーチキン
 ナスとひき肉の梅オイスター炒め
 揚げ新じゃがのサラダ

梅オイスター炒めはオレンジページのレシピです。
梅オイスターだれ(4人分)
 梅肉…大さじ2
 オイスターソース・酒…各大さじ1
 しょうゆ…小さじ2
 砂糖…小さじ1
野菜に火が通ったらこのたれを投入します。
ナスよりも一緒に炒めた玉ねぎと梅肉がマッチ。
さっぱりしていて美味しかったですよ。
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