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今日の晩ごはん

2015/01/29 (木)  カテゴリー/料理 肉メイン

イワシのフライ 

 イワシの梅しそフライ
 鰤大根
 ひじきの煮物
 千枚漬け
 チャーハン(頂き物)

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今日の晩ごはん

2015/01/28 (水)  カテゴリー/料理 肉メイン

手羽中の焼き物 

 手羽中の焼き物
 ジャガイモと豚肉のオイスターソース炒め
 シチューグラタン(昨日のスープのアレンジ)

 

 

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今日の晩ごはん

2015/01/24 (土)  カテゴリー/料理 肉メイン

ステーキ 

 ステーキ
 野菜サラダ
 芽キャベツとブロッコリーのマスタード和え
 粕汁(残り物)

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今日の晩ごはん

2015/01/23 (金)  カテゴリー/料理 肉メイン


胸肉のカレー炒め 
 鶏胸肉のカレー炒め
 卯の花の煮物
 ブロッコリーの和えもの
 鮭の粕汁

今日の晩ごはん

2015/01/19 (月)  カテゴリー/料理 肉メイン

ポークカツ 

 ポークカツ
 ポテトサラダ(残り物)
 ホタテのマリネ

今日の晩ごはん

2015/01/17 (土)  カテゴリー/料理 肉メイン

もも肉のステーキ 

 鶏もも肉のステーキ
 野菜サラダ
 ひじきの煮物
 ワンタンスープ
 
 

今日の晩ごはん

2015/01/16 (金)  カテゴリー/料理 肉メイン

豚肉と菜の花の炒め物 

 豚肉と菜の花の炒め物
 すき焼き風煮
 ごぼうと玉ねぎのかき揚げ

菜の花が店頭に並び始めました。

今日の晩ごはん

2015/01/15 (木)  カテゴリー/料理 肉メイン

牛すね肉のトマト煮込み 

 牛すね肉のトマト煮込み
 野菜サラダ
 カマンベールチーズ&かまぼこ

今日の晩ごはん

2015/01/11 (日)  カテゴリー/料理 肉メイン

ハンバーグ 

 ハンバーグ
 マカロニサラダ
 ワカメスープ

 パン粉を多めにしたら、とても柔らかくなってすっごく焼き辛かった…
 でも、それなりに美味しかったです。

今日の晩ごはん

2015/01/08 (木)  カテゴリー/料理 肉メイン

手羽中のオーブン焼き 

 手羽中のオーブン焼き
 クラムチャウダー
 レンコンの天ぷら

今日の晩ごはん

2015/01/06 (火)  カテゴリー/料理 肉メイン

八宝菜 

 八宝菜
 ごぼうと竹輪のきんぴら
 里芋の煮物
 黒豆の煮物
 タマゴスープ



今日の晩ごはん

2014/12/17 (水)  カテゴリー/料理 肉メイン

餃子 

 餃子
 チンジャオロースー
 豆もやしのナムル
 青梗菜のスープ

 次女が作ってくれたのですが、
 「餃子がべとべとで上手に包めない」と
 途中で投げ出し放棄してしまいました!!

 よくよく聞くと、白菜の水分の切り忘れが原因でした。
 べとべとでしたが、パリッと焼けて美味しかったです。





今日の晩ごはん

2014/12/15 (月)  カテゴリー/料理 肉メイン

すき焼き風煮 

 すきやき風煮
 鮭のかす汁
 卵とブロッコリーの梅肉和え
 千枚漬け


今日の晩ごはん

2014/12/13 (土)  カテゴリー/料理 肉メイン

煮込みハンバーグ 

 煮込みハンバーグ
 チキンサラダ
 おつまみチーズ

今日の晩ごはん

2014/12/12 (金)  カテゴリー/料理 肉メイン

ステーキ 

 焼肉
 大根とイカの煮物
 野菜サラダ
 味噌汁

 

今日の晩ごはん

2014/12/10 (水)  カテゴリー/料理 肉メイン

唐揚げ 

 鶏のから揚げ
 パプリカのグラタン
 スンドゥプ


次女が作ってくれました。

 

 

今日の晩ごはん

2014/12/09 (火)  カテゴリー/料理 肉メイン

トマト煮込み 

 鶏肉のトマト煮込み
 コールスローサラダ
 ちぎり天(買ったもの)
 コーンポタージュ

今日の晩ごはん

2014/12/04 (木)  カテゴリー/料理 肉メイン

スモークチキン 

 蒸し鶏
 大根とスジ肉の煮物
 千枚漬け


今日の晩ごはん

2014/12/02 (火)  カテゴリー/料理 肉メイン

ホイコーロー 

 回鍋肉
 蕪のカニカマ餡かけ
 ブロッコリーと塩昆布の和え物
 味噌汁


今日の晩ごはん

2014/12/01 (月)  カテゴリー/料理 肉メイン


チキン竜田揚げ 

 チキン竜田揚げチリソースがけ
 ほうれん草のバター炒め
 ブロッコリーとベーコンのココット
 クラムチャウダー
 パン



今日の晩ごはん

2014/11/27 (木)  カテゴリー/料理 肉メイン


ステーキ 

 黒毛和牛サーロインステーキ

 主人の誕生日だったので奮発しました。
 刻み山葵と一緒にいただくと、お肉の味が引き立って美味しさ

ケーキ 

 アンリシャルパンティエの「カランデール」
 
 2日続けて贅沢かと思いましたが、とても美味しそうだったので買っちゃいました。
 フランス語でカレンダーという意味のケーキです。
 チョコのプレートで見えませんが、今日の日付には赤のベリーが乗っています。

 でも…「Novemberのスペルが違う??」
 お店に文句言ってやる~と思ったら、フランス語なんだそうです。
 フランス語を選択している次女に教えられました。
 恥じ書かなくて良かった

今日の晩ごはん

2014/11/26 (水)  カテゴリー/料理 肉メイン

スペアリブ 

 スペアリブのマーマレード煮
 トルティーヤ
 じゃがいものニョッキ
 マッシュルームのアヒージョ
 洋風茶碗蒸し
 パン

次女が作りました。
私の誕生日なので腕によりをかけたそうです。
トルティーヤの生地は前日に作っていました。

ケーキ 
 
ケーキは、アンリシャルパンティエの「トゥレトゥレトゥレ・ボン」にしました。
ベリー系は、口当たりがよくさっぱりといただけるので最近のお気に入り。

嵐の大野君(34)は知っていましたが、関ジャニの丸山君(31)も今日が誕生日とのこと。
職場の若い子に羨ましがられました。

今日の晩ごはん

2014/11/24 (月)  カテゴリー/料理 肉メイン

鶏肉の照り焼き 

 鶏肉の照り焼き
 大根の煮物
 豚タンサラダ

今日の晩ごはん

2014/11/22 (土)  カテゴリー/料理 肉メイン

唐揚げ 

 手羽中の唐揚げ
 春雨となすの炒め物
 ひじきの煮物
 ワンタンスープ

今日の晩ごはん

2014/11/16 (日)  カテゴリー/料理 肉メイン

ヒレカツ 

 ヒレカツ
アサリの味噌汁 

今日の晩ごはん

2014/11/14 (金)  カテゴリー/料理 肉メイン

豚のさっぱり炒め 

 豚肉のさっぱり炒め
 スティックサラダ
 ほうれん草のお浸し
 竹輪キムチ
 味噌汁

今日の晩ごはん

2014/11/12 (水)  カテゴリー/料理 肉メイン

椎茸の肉詰め 

 椎茸の肉詰め
 大根ツナサラダ
 卯の花の煮物
 かき玉汁

 次女が作ってくれました。
 作るのに時間がかかってました。


今日の晩ごはん

2014/11/08 (土)  カテゴリー/料理 肉メイン

ハンバーグ 

 ハンバーグプレート

今日の晩ごはん

2014/11/05 (水)  カテゴリー/料理 肉メイン

豚肉のマスタードソース 

 豚かたまりのカリカリ焼き、粒マスタードソース
 野菜サラダ
 ミネストローネ

次女が作ってくれました。




今日の晩ごはん

2014/10/19 (日)  カテゴリー/料理 肉メイン

トンカツ 

 トンカツ
 トマトとアボカドサラダ
 枝豆
 赤だし
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